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Bolo de Leite Ninho assado, macio e decorado com açúcar de confeite e morangos frescos.

Bolo de Leite Ninho


  • Total Time: 55 minutos
  • Yield: 10 porções 1x

Description

O Bolo de Leite Ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de doces! Com sua textura macia, sabor cremoso e aquele toque especial do leite em pó, essa receita conquista paladares de todas as idades. Perfeito para cafés da manhã, lanches da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo é simples de preparar e rende muitos elogios.


Ingredients

Scale
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Leite Ninho em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instructions

  1. Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  3. Incorpore o leite aos poucos, mantendo a mistura homogênea.
  4. Peneire o Leite Ninho em pó e a farinha de trigo sobre a mistura, adicionando aos poucos.
  5. Acrescente o fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa lisa.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos.

Notes

  • Use ingredientes em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
  • Não bata a massa em excesso após adicionar a farinha.
  • Pré-aqueça o forno antes de assar para um cozimento uniforme.
  • Espere o bolo esfriar antes de desenformar.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: Sobremesa
  • Method: Assado
  • Cuisine: Brasileira

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia
  • Calories: 280 Kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: bolo de leite ninho, receita de bolo, bolo cremoso, sobremesa fácil, bolo caseiro