Description
O Bolo de Leite Ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de doces! Com sua textura macia, sabor cremoso e aquele toque especial do leite em pó, essa receita conquista paladares de todas as idades. Perfeito para cafés da manhã, lanches da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo é simples de preparar e rende muitos elogios.
Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de Leite Ninho em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instructions
- Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Incorpore o leite aos poucos, mantendo a mistura homogênea.
- Peneire o Leite Ninho em pó e a farinha de trigo sobre a mistura, adicionando aos poucos.
- Acrescente o fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa lisa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos.
Notes
- Use ingredientes em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
- Não bata a massa em excesso após adicionar a farinha.
- Pré-aqueça o forno antes de assar para um cozimento uniforme.
- Espere o bolo esfriar antes de desenformar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 280 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
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