Description
O Brownie de Chocolate Ă© uma sobremesa clĂĄssica que conquista coraçÔes com seu interior macio e crosta levemente crocante. Perfeito para um lanche da tarde ou para impressionar em ocasiĂ”es especiais, essa receita Ă© simples, rĂĄpida e garantida para agradar a todos. Com ingredientes bĂĄsicos e um passo a passo fĂĄcil, vocĂȘ pode preparar essa delĂcia em casa e surpreender sua famĂlia e amigos.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de manteiga sem sal
- 1 xĂcara de açĂșcar
- 3 ovos
- 1/2 xĂcara de farinha de trigo
- 1 colher de chĂĄ de essĂȘncia de baunilha
- 1 pitada de sal
Instructions
- Derreta o chocolate meio amargo picado e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo atĂ© ficar homogĂȘneo.
- Adicione o açĂșcar e misture bem atĂ© dissolver completamente.
- Incorpore os ovos um a um, seguido pela essĂȘncia de baunilha e uma pitada de sal.
- Peneire a farinha de trigo e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Notes
- NĂŁo asse demais â o brownie deve ficar com superfĂcie firme mas interior Ășmido.
- Use chocolate de boa qualidade para melhor sabor.
- Para variaçÔes, adicione nozes, gotas de chocolate ou uma pitada de canela.
- Sirva com sorvete de baunilha ou calda de chocolate para um toque especial.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Assado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 quadrado (50g)
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 85mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: brownie de chocolate, receita de brownie, sobremesa fĂĄcil, chocolate, sobremesa rĂĄpida, brownie caseiro