Delicioso Café com Purê de Inhame, finalizado com canela, uma bebida nutritiva e reconfortante.

Café com Purê de Inhame: Uma Bebida Energética e Cremosa ☕🍠🌞

1. Introdução

Descubra o Café com Purê de Inhame, uma bebida brasileira tradicional que combina o sabor robusto do café com a cremosidade nutritiva do inhame. Esta receita é perfeita para quem busca uma alternativa saudável e energética para começar o dia ou para um lanche da tarde revigorante. Além de ser delicioso, o café com purê de inhame é incrivelmente fácil de preparar, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Para quem procura mais opções para o café da manhã, confira nossas receitas na categoria Receitas de Café da Manhã.

Delicioso Café com Purê de Inhame, finalizado com canela, uma bebida nutritiva e reconfortante.

Neste artigo, você aprenderá como fazer um café com purê de inhame perfeito, desde a escolha dos ingredientes até o modo de preparo detalhado. Exploraremos os benefícios nutricionais do inhame e como ele pode ser um excelente complemento para sua dieta diária. Além disso, se você está buscando inspiração para outras refeições, não deixe de visitar a página inicial do nosso site em CrispsMeal. Prepare-se para adicionar esta receita única e saborosa ao seu repertório!

2. Benefícios do Inhame

O inhame é um tubérculo rico em nutrientes essenciais para a saúde. Ele é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C e minerais como potássio e manganês. Incluir inhame na dieta pode trazer diversos benefícios, como:

  • Melhora da digestão devido ao alto teor de fibras.
  • Aumento da sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.
  • Fortalecimento do sistema imunológico, graças à vitamina C.
  • Regulação da pressão arterial, devido ao potássio.
  • Fornecimento de energia de forma gradual, ideal para atividades físicas e mentais.

Ao combinar o inhame com o café, você potencializa os benefícios de ambos, criando uma bebida que é ao mesmo tempo estimulante e nutritiva. Para entender melhor sobre os benefícios de uma alimentação saudável, você pode consultar artigos informativos em nosso blog.

3. Ingredientes Necessários

Para preparar o seu café com purê de inhame, você vai precisar de:

  • 1 xícara de inhame descascado e picado
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de café coado (forte)
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Certifique-se de utilizar inhame fresco para obter o melhor sabor e textura. A escolha de um café de qualidade também fará toda a diferença no resultado final da sua bebida. Se você gosta de experimentar diferentes acompanhamentos com café, talvez se interesse pelas nossas Receitas de Sobremesas.

4. Passo a Passo Detalhado

Siga este guia passo a passo para preparar um café com purê de inhame delicioso e cremoso:

Primeiro Passo: Cozinhar o Inhame

Inhame descascado e cortado em pequenos cubos para preparar um saboroso Café com Purê de Inhame.

Em uma panela, coloque o inhame picado e as duas xícaras de água. Leve ao fogo médio e cozinhe até que o inhame esteja macio, o que deve levar cerca de 15 a 20 minutos. Verifique a maciez com um garfo. Para mais dicas sobre como cozinhar diferentes tipos de vegetais, você pode encontrar informações úteis em páginas externas como esta: Purê de Inhame no Tudo Gostoso.

Segundo Passo: Preparar o Purê de Inhame

Cubos de inhame sendo fervidos em água para a base do Café com Purê de Inhame.

Escorra a água do cozimento e coloque o inhame cozido em um recipiente. Com um garfo ou amassador de batatas, amasse o inhame até obter um purê homogêneo e sem grumos. Se preferir uma consistência mais cremosa, você pode adicionar um pouco da água do cozimento ou leite vegetal. Se você gosta de pratos com essa textura cremosa, experimente nossas Receitas de Sopa.

Terceiro Passo: Misturar com o Café

Inhame cozido sendo amassado para criar um purê cremoso para o Café com Purê de Inhame.

Adicione o purê de inhame ao café coado ainda quente. Misture bem até que o purê se dissolva completamente no café, criando uma bebida cremosa e uniforme. Se desejar, utilize um mixer de mão para garantir uma mistura perfeita.

Quarto Passo: Adoçar e Servir

Café quente sendo servido em uma caneca, preparando para misturar com o purê de inhame no Café com Purê de Inhame.

Adoce o café com purê de inhame a gosto, utilizando açúcar, adoçante ou mel. Sirva a bebida quente em uma caneca e polvilhe com canela em pó para um toque extra de sabor. Aprecie cada gole desta bebida nutritiva e reconfortante.

5. Dicas e Variações

Experimente estas dicas e variações para personalizar o seu café com purê de inhame:

  • Adicione especiarias como gengibre em pó ou noz-moscada para um sabor mais intenso.
  • Substitua o café tradicional por café descafeinado para uma opção mais leve.
  • Utilize leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco) para cozinhar o inhame e adicionar cremosidade extra.
  • Incremente a receita com uma pitada de cacau em pó para um toque de chocolate.
  • Sirva o café com purê de inhame gelado em dias quentes, adicionando gelo e batendo no liquidificador.

Se você gosta de inovar na cozinha, talvez queira explorar outras receitas saudáveis, como as de Saladas, perfeitas para uma refeição leve e nutritiva.

6. Como Armazenar

Se você preparar uma quantidade maior de café com purê de inhame, pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas. Aqueça no micro-ondas ou fogão antes de servir. Lembre-se que a consistência pode mudar um pouco após o armazenamento, sendo necessário misturar bem antes de consumir.

7. Acompanhamentos Ideais

O café com purê de inhame é uma bebida versátil que pode ser apreciada sozinha ou acompanhada de diversos alimentos. Experimente combiná-lo com:

  • Pães integrais com queijo cottage
  • Bolos caseiros de milho ou mandioca
  • Frutas frescas como banana ou maçã
  • Biscoitos de aveia

Estas combinações proporcionam um equilíbrio perfeito de sabores e nutrientes, tornando seu lanche ou café da manhã ainda mais completo. Caso esteja planejando um jantar especial, inspire-se nas nossas Receitas de Jantar.

8. Curiosidades sobre o Inhame

O inhame é um alimento básico em muitas culturas ao redor do mundo, especialmente na África, Ásia e América Latina. No Brasil, ele é frequentemente utilizado em sopas, caldos e purês, além de ser uma excelente opção para substituir a batata em diversas preparações. O nome “inhame” pode se referir a diferentes espécies de tubérculos, sendo importante identificar a variedade correta ao comprar.

9. Conclusão

O café com purê de inhame é uma bebida incrivelmente nutritiva e saborosa que oferece uma alternativa saudável e revigorante para o seu dia a dia. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode desfrutar de todos os benefícios do inhame combinados com o prazer de uma xícara de café. Experimente esta receita e descubra uma nova forma de apreciar o café! E se você gostou desta receita e quer experimentar outros pratos deliciosos e nutritivos, explore nossas categorias de Frango, Pasta e Carne.

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Delicioso Café com Purê de Inhame, finalizado com canela, uma bebida nutritiva e reconfortante.

Café com Purê de Inhame


  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 1 porção 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Descubra o Café com Purê de Inhame, uma bebida brasileira tradicional que combina o sabor robusto do café com a cremosidade nutritiva do inhame. Perfeito para um começo de dia energético ou um lanche revigorante.


Ingredients

Scale
  • 1 xícara de inhame descascado e picado
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de café coado forte
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Instructions

  1. Em uma panela, cozinhe o inhame picado na água até ficar macio (15-20 minutos).
  2. Escorra a água e amasse o inhame até obter um purê homogêneo.
  3. Misture o purê de inhame com o café quente até dissolver completamente.
  4. Adoce a gosto e sirva quente, polvilhado com canela (opcional).

Notes

  • Adicione especiarias como gengibre em pó ou noz-moscada para um sabor mais intenso.
  • Substitua o café tradicional por café descafeinado para uma opção mais leve.
  • Utilize leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco) para cozinhar o inhame e adicionar cremosidade extra.
  • Sirva gelado em dias quentes, adicionando gelo e batendo no liquidificador.
  • Prep Time: 5 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Bebidas
  • Method: Cozido/Misturado
  • Cuisine: Brasileira

Nutrition

  • Serving Size: 1 caneca
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 15 mg
  • Fat: 1 g
  • Saturated Fat: 0.2 g
  • Unsaturated Fat: 0.8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg

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