Description
O Lepinho Frito é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode ser preparada com apenas 2 ovos! Ideal para quem busca uma refeição prática, saborosa e econômica, este prato conquista pelo seu sabor incrível e textura crocante. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento, o Lepinho Frito com 2 ovos é uma opção versátil que agrada a todos.
Ingredients
Scale
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino (opcional)
- Óleo para fritar (pode ser azeite ou óleo vegetal)
Instructions
- Quebre os 2 ovos em uma tigela e reserve.
- Bata bem os ovos com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos. Adicione sal a gosto e, se desejar, uma pitada de pimenta-do-reino.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e espalhe uniformemente. Deixe fritar por cerca de 2 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada. Vire com cuidado e frite do outro lado por mais 1-2 minutos. Sirva quente e aproveite!
Notes
- Use uma frigideira antiaderente para evitar que o Lepinho grude.
- Se preferir, adicione queijo ralado ou ervas finas à massa para um sabor ainda mais especial.
- Sirva com pão, salada ou molho de sua preferência.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 5 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 140 kcal Kcal
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 140mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 370mg
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