Description
Ovos de Páscoa Recheados caseiros são uma delícia cremosa e irresistível, perfeitos para celebrar a Páscoa com família e amigos. Feitos com chocolate derretido e recheios variados, como brigadeiro, doce de leite ou nutella, esses ovos artesanais são fáceis de preparar e garantem um resultado incrível. Personalize com seus recheios favoritos e decore como preferir para presentear ou saborear nesta data especial.
Ingredients
Scale
- 500g de chocolate ao leite, meio amargo ou branco (derretido)
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Formas de ovo de Páscoa (plástico ou silicone)
- Recheios variados (brigadeiro, doce de leite, nutella, etc.)
Instructions
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre até ficar homogêneo.
- Com um pincel de culinária, cubra o interior das formas de ovo com o chocolate derretido e leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
- Prepare o recheio de sua preferência e coloque uma camada generosa dentro das metades dos ovos já firmes.
- Feche os ovos com outra camada de chocolate derretido e leve à geladeira por mais 30 minutos até ficarem bem firmes.
- Desenforme e decore com confeitos, granulado ou chocolate derretido para um toque especial.
Notes
- Use chocolate de boa qualidade para garantir um sabor incrível.
- Se o recheio for muito mole, adicione um pouco de chocolate derretido para firmar.
- Para ovos mais resistentes, faça duas camadas de chocolate nas formas.
- Armazene os ovos em local fresco ou na geladeira para não derreterem.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Banho-maria
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 ovo médio
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
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