Description
Receita de Beijinho com um Toque Especial: Um doce clássico reinventado com ingredientes simples e um toque de inovação. Experimente diferentes ‘toques especiais’ e descubra sua combinação favorita.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de coco ralado (reserve um pouco para enrolar)
- 1 pitada de sal (realça o sabor)
- O ‘toque especial’: (Exemplos: raspas de limão, chocolate branco, doce de leite)
- Cravos-da-índia para decorar
Instructions
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Adicione a pitada de sal.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente para evitar que grude no fundo. Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar da panela, formando um creme espesso.
- Retire a panela do fogo e adicione o ingrediente que dará o toque especial à sua receita. Se optar por raspas de limão, adicione agora. Para chocolate branco, derreta-o e incorpore à mistura. Se preferir doce de leite, misture bem até homogeneizar.
- Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente. Com as mãos untadas, enrole pequenos beijinhos e passe-os no coco ralado. Decore com um cravo-da-índia em cada um.
Notes
- Para uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de coco e a manteiga por óleo de coco.
- Experimente adicionar uma pitada de canela à massa para um sabor mais quente.
- Decore os beijinhos com raspas de chocolate branco ou confeitos coloridos para uma apresentação festiva.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Doces & Sobremesas
- Method: Fogão
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 beijinho
- Calories: 80 kcal Kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg