Description
A Salada sovaco de cobra é uma receita refrescante e cheia de sabor, perfeita para dias quentes ou como acompanhamento em refeições principais. Com ingredientes simples e saudáveis, esta salada é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. Fácil de preparar e com um toque especial de temperos, ela vai conquistar seu paladar!
Ingredients
Scale
- 1 pé de alface fresca
- 2 tomates médios
- 1 pepino
- 1 cebola roxa pequena
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- Suco de 1 limão
Instructions
- Lave bem as folhas de alface, seque-as e rasgue em pedaços médios. Reserve em uma tigela grande.
- Corte os tomates e o pepino em cubos ou rodelas. Descasque e corte a cebola roxa em tiras finas. Adicione à tigela com a alface.
- Acrescente a salsinha e a cebolinha picadas, misturando delicadamente.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, vinagre, suco de limão, sal e pimenta. Regue a salada e misture novamente. Sirva imediatamente.
Notes
- Para variar, adicione queijo frito, croutons ou frango grelhado.
- Use ervas frescas como manjericão ou hortelã para um sabor extra.
- Consuma imediatamente para manter o frescor ou armazene na geladeira por até 1 dia.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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