Description
Essa sobremesa refrescante e cremosa combina a acidez do limão com a leveza da bolacha Maizena, resultando em um doce equilibrado e irresistível. Fácil de preparar, é perfeita para qualquer ocasião!
Ingredients
Scale
- 200g de bolacha Maizena
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 3 limões)
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
Instructions
- Preparar o creme: Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
- Adicionar o limão: Acrescente o suco de limão aos poucos, misturando bem até o creme engrossar.
- Montar as camadas: Em uma travessa ou taças individuais, intercale camadas de bolacha Maizena e creme de limão.
- Finalizar: Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Notes
- Para um toque sofisticado, adicione uma camada de merengue por cima.
- Se desejar um sabor extra, misture chocolate branco derretido ao creme.
- Chantilly pode ser usado para uma finalização ainda mais leve e aerada.
- Prep Time: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Category: Sobremesa
- Method: Montagem em Camadas e Refrigeração
- Cuisine: Brasileira