Finished Sobremesa Geladinha, creamy and delicious, garnished with fresh berries.

Sobremesa Geladinha com Apenas 3 Ingredientes: A Doce Tentação que Derrete na Boca 🍮✨🥛

1. Introdução

Quem resiste a uma sobremesa geladinha, cremosa e incrivelmente fácil de preparar? A Sobremesa Geladinha com Apenas 3 Ingredientes é a solução perfeita para quem deseja um doce rápido, delicioso e que impressiona sem complicações. Com apenas leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor, você cria uma sobremesa irresistível que derrete na boca. 🍮

Finished Sobremesa Geladinha, creamy and delicious, garnished with fresh berries.

Essa receita é ideal para dias quentes, festas em família ou até mesmo para aquela vontade repentina de algo doce. Se você adora receitas de sobremesas práticas, vai se apaixonar por essa versão simplificada que mantém todo o sabor. Além disso, você pode personalizar com frutas, caldas ou até mesmo cobertura de chocolate para deixá-la ainda mais especial. Vamos aprender como preparar essa maravilha em poucos passos?

2. Ingredientes

Para fazer essa sobremesa geladinha fácil, você só precisa de:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)

Dica: Use gelatina incolor para manter a cor branquinha ou adicione corante alimentício se desejar um toque de cor! Se você gosta de receitas com chocolate, experimente também nosso brigadeiro de chocolate branco para variar o cardápio de doces.

3. Utensílios Necessários

Para preparar sua sobremesa, tenha em mãos:

  • Batedeira ou fouet
  • Tigela grande
  • Forminhas ou taças individuais
  • Geladeira para firmar a sobremesa

Se você está montando seu kit de utensílios de cozinha, não deixe de conferir nossas dicas no blog para escolher os melhores equipamentos.

4. Passo a Passo

Passo 1: Prepare a Gelatina

Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem (geralmente em água quente) e reserve. Essa etapa é essencial para garantir que sua sobremesa fique com a textura perfeita. Se você gosta de receitas com gelatina, vai adorar nossas trufas de tiramisu que também usam esse ingrediente.

Condensed milk being poured into a mixing bowl for Sobremesa Geladinha.

Passo 2: Misture os Ingredientes

Em uma tigela, junte o leite condensado e o creme de leite, misturando bem até obter uma consistência homogênea. Adicione a gelatina dissolvida e mexa até incorporar completamente. Para quem gosta de vídeo-aulas, confira este tutorial no YouTube que mostra o processo de mistura.

Heavy cream being mixed with condensed milk for Sobremesa Geladinha.

Passo 3: Bata até Ficar Cremoso

Se desejar uma textura mais aerada, bata a mistura na batedeira em velocidade média por cerca de 3 minutos. Caso prefira mais densa, apenas misture bem com um fouet. Essa mesma técnica pode ser usada em diversas receitas para café da manhã que levam cremes.

Creamy mixture for Sobremesa Geladinha ready to be blended.

Passo 4: Leve à Geladeira

Distribua a mistura em forminhas ou taças e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar. Sirva gelado e, se quiser, decore com frutas ou calda de chocolate. Essa sobremesa combina perfeitamente com um jantar especial em família.

Glass dessert dish being filled with Sobremesa Geladinha mixture.

5. Dicas para Perfeição

  • Para uma versão mais leve, use creme de leite light.
  • Adicione raspas de limão ou baunilha para um sabor extra.
  • Se preferir, substitua a gelatina sem sabor por gelatina com sabor (como morango ou abacaxi).

Essas dicas também são úteis para quem gosta de preparar massas com molhos cremosos, já que a técnica de preparo é similar.

6. Variações da Receita

Experimente estas variações para deixar sua sobremesa geladinha fácil ainda mais especial:

  • Sobremesa de Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó.
  • Sobremesa de Frutas: Misture pedaços de morango, manga ou kiwi antes de levar à geladeira.
  • Sobremesa de Café: Adicione 1 colher de sopa de café solúvel dissolvido em água quente.

Para dias mais frios, você pode combinar essa sobremesa com uma de nossas receitas de sopas para um contraste de temperaturas delicioso.

7. Como Servir

Sirva sua sobremesa geladinha em taças elegantes, decoradas com frutas frescas, raspas de chocolate ou calda de caramelo. Ela também fica perfeita em forminhas individuais, ideal para festas e eventos. Se você gosta de pratos com frango, pode servir como sobremesa após o prato principal.

8. Perguntas Frequentes

Posso congelar essa sobremesa?
Sim! Ela pode ser congelada por até 1 mês. Basta descongelar na geladeira antes de servir.

Quanto tempo dura na geladeira?
Conserve na geladeira por até 3 dias, sempre tampada com filme plástico.

Posso usar leite em pó no lugar do leite condensado?
Não recomendamos, pois o leite condensado garante a textura cremosa e o sabor doce perfeito.

9. Conclusão

Pronto! Agora você já sabe como preparar uma sobremesa geladinha fácil e irresistível com apenas 3 ingredientes. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente, compartilhe com a família e encante a todos com essa delícia geladinha! 🍨💛

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Finished Sobremesa Geladinha, creamy and delicious, garnished with fresh berries.

Sobremesa Geladinha com Apenas 3 Ingredientes


  • Total Time: 4 horas 10 minutos

Description

Esta Sobremesa Geladinha com Apenas 3 Ingredientes é a solução perfeita para quem deseja um doce rápido, delicioso e que impressiona sem complicações. Com apenas leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor, você cria uma sobremesa irresistível que derrete na boca. Ideal para dias quentes, festas em família ou aquela vontade repentina de algo doce. Personalize com frutas, caldas ou chocolate para deixá-la ainda mais especial!


Ingredients

Scale
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)

Instructions

  1. Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
  3. Adicione a gelatina dissolvida e mexa até incorporar completamente.
  4. Bata a mistura na batedeira por 3 minutos para uma textura aerada ou misture bem com um fouet para uma textura mais densa.
  5. Distribua em forminhas ou taças e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar.
  6. Sirva gelado e decore com frutas ou calda de chocolate, se desejar.

Notes

  • Para uma versão mais leve, use creme de leite light.
  • Adicione raspas de limão ou baunilha para um sabor extra.
  • Substitua a gelatina sem sabor por gelatina com sabor (como morango ou abacaxi) para variar.
  • Conserve na geladeira por até 3 dias, sempre tampada com filme plástico.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos

Nutrition

  • Serving Size: 1 porção
  • Calories: 250 kcal Kcal
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 80mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 45mg

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