Se você está procurando uma sobremesa refrescante, deliciosa e incrivelmente fácil de preparar, essa receita é para você! Com apenas três ingredientes, é possível criar uma sobremesa cremosa e saborosa, perfeita para os dias quentes ou para aquele momento em que bate a vontade de um doce sem precisar passar horas na cozinha.

Por que você vai amar esta receita

Praticidade: Apenas três ingredientes e poucos minutos de preparo.
Sabor irresistível: Uma sobremesa cremosa e refrescante.
Versatilidade: Pode ser servida pura ou com coberturas variadas.
Econômica: Ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.

Ingredientes

Leite condensado
Creme de leite
Suco concentrado de maracujá (ou outro sabor de sua preferência)

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado.
Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em um recipiente ou em taças individuais.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar bem.
Sirva gelado e aproveite!

Variações

Substitua o suco de maracujá por suco de limão, morango ou manga para diferentes sabores.
Acrescente pedaços de frutas frescas para uma textura extra.
Sirva com raspas de chocolate ou calda de frutas para um toque especial.

Porções e tempos

Porções: 4 a 6 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 4 horas
Tempo total: 4 horas e 5 minutos

Armazenamento

Essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura.

Perguntas Frequentes (FAQs)

Posso usar suco natural em vez do concentrado?

Sim, mas o resultado pode ser menos consistente. O suco concentrado ajuda a firmar a sobremesa.

Essa sobremesa fica com textura de mousse?

Sim, ela fica cremosa e aerada, similar a um mousse.

Posso fazer essa receita sem leite condensado?

Para uma versão menos doce, substitua o leite condensado por iogurte adoçado.

Como deixar a sobremesa ainda mais cremosa?

Bater os ingredientes por mais tempo no liquidificador ajuda a incorporar ar e aumentar a cremosidade.

Qual o melhor suco para usar?

Os melhores sucos são os cítricos, como maracujá, limão ou laranja, pois ajudam a dar consistência.

Posso adicionar gelatina sem sabor para firmar mais?

Sim, dissolver um envelope de gelatina sem sabor e misturar à receita pode deixá-la mais consistente.

Essa sobremesa pode ser servida congelada?

Sim, se quiser um sorvete caseiro, congele por 4 horas e sirva.

Posso usar creme de leite fresco?

Sim, mas é recomendado bater levemente antes para dar mais consistência.

Essa receita pode ser feita em porções individuais?

Sim, basta distribuir em taças antes de levar à geladeira.

O que combina bem como cobertura?

Calda de chocolate, frutas frescas, coco ralado ou castanhas são ótimas opções.

Conclusão

Com apenas três ingredientes e poucos minutos de preparo, esta sobremesa geladinha é perfeita para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa delícia!

Print