Description
A torta de banana é um clássico atemporal que agrada a todos. Esta receita é incrivelmente fácil de fazer e resulta em uma sobremesa deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite bananas maduras de forma saborosa!
Ingredients
Scale
- 6 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Leite (o quanto baste para dar liga)
Instructions
- Descasque e fatie as bananas. Reserve algumas fatias para decorar a torta. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Forre o fundo da forma com as fatias de banana, criando uma camada uniforme.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos e o fermento. Adicione leite aos poucos até obter uma massa homogênea. Despeje a massa sobre as bananas na forma.
- Preaqueça o forno a 180°C. Asse a torta de banana por cerca de 35-40 minutos, ou até dourar. Espere esfriar antes de servir.
Notes
- Adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante.
- Substitua parte da farinha de trigo por aveia para uma versão mais saudável.
- Experimente adicionar um pouco de rum ou conhaque à massa para um sabor mais sofisticado.
- Sirva a torta de banana com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa ainda mais indulgente.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 320 kcal Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg