Description
Torta de Chocolate com Amêndoas: Uma sobremesa indulgente e irresistível, perfeita para quem ama chocolate. Esta receita combina chocolate derretido e amêndoas crocantes, resultando em uma torta cremosa e saborosa, ideal para ocasiões especiais ou para satisfazer a vontade de algo doce e sofisticado. Fácil de preparar e com um toque especial de textura, essa torta vai impressionar a todos!
Ingredients
Scale
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 150g de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 150g de açúcar refinado
- 100g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 100g de amêndoas picadas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Instructions
- Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa, adicionando a essência de baunilha.
- Incorpore a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal, incorporando-os à massa. Adicione as amêndoas picadas, reservando algumas para decorar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva decorado com amêndoas e cacau em pó.
Notes
- Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso e cremoso.
- Não substitua as amêndoas por outro tipo de noz, pois elas dão um sabor único à torta.
- Para um toque extra, sirva com sorvete de baunilha ou calda de chocolate.
- Armazene em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 320 kcal Kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 120mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: torta de chocolate, torta com amêndoas, sobremesa de chocolate, receita fácil de torta, sobremesa indulgente